Поварской нож серии "Рататуй" AUS-8. Рукоять дерево Венге.
- Длина, мм
- 325
- Ширина, мм
- 48
- Длина клинка, мм
- 210
- Толщина обуха, мм
- 1.8
- Твердость, HRC
- 58-60
Поварской шеф-нож ручной работы серии "Рататуй"
Данное изделие может комплектоваться ножнами из натуральной кожи. Стоимость ножны 450 руб.
Комплектация
1. Нож Шеф.
2. Копия сертификата
4. Деревянная упаковка (для сохранности Вашего изделия при транспортировке).
Чистый вес ножа 250 грамм.
Вес ножа в упаковке 950 грамм.
Ножи Российского производства!
- Клинок изготовлен из высоколегированной японской стали повышенной твердости AUS-8. Спуски клинка прямые от обуха, что обеспечивает качественный и плавный рез. Толщина сведения режущей кромки 0,4 - 0,5мм.
- Рукоять изготовлена из элитной породы африканского дерева венге и стабилизирована в глубоком вакууме льняными маслами в течении 24 часов при давлении 10-1…10-5 Па.
- Больстер и пята ножа изготовлена из алюминия, применяющейся в пищевой промышленности.
- Нож соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000, что подтверждается сертификатом соответствия, который идет в комплекте.
- Деревянная упаковка обеспечит сохранность изделия при транспортировке.
Данное изделие может комплектоваться ножнами из натуральной кожи. Стоимость ножны 450 руб.
Комплектация
1. Нож Шеф.
2. Копия сертификата
4. Деревянная упаковка (для сохранности Вашего изделия при транспортировке).
Чистый вес ножа 250 грамм.
Вес ножа в упаковке 950 грамм.
Ножи Российского производства!
- Длина, мм
- 325
- Ширина, мм
- 48
- Длина клинка, мм
- 210
- Толщина обуха, мм
- 1.8
- Твердость, HRC
- 58-60